とり天に合う献立レシピ15選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】とり天の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にとり天に合うおかず・付け合わせや〈ご飯もの・主食〉のおすすめをレシピとともに紹介します。とり天に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- とり天の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- とり天に合う献立のおかず【野菜の副菜・付け合わせ】
- ①トマトとキムチとめかぶのサラダ
- ②ひじきとキャベツと人参の塩サラダ
- ③大根と白滝の炒め煮
- ④切り昆布と長いもの酢の物
- ⑤めんつゆでナスの煮びたし
- とり天に合う献立のおかず【主菜】
- ①天ぷら
- ②シイタケと野菜のツナ玉
- ③鮭のクリーム煮
- とり天に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①なめこと大根おろしのみそ汁
- ②かぶのサッパリすまし汁
- ③トマトのガスパチョ
- とり天に合う献立のおかず【主食・ご飯もの】
- ①きのこの炊き込みご飯
- ②ぶっかけうどん
- ③おにぎり
- ④鮭寿司
- とり天に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- とり天に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
とり天にあっさりした物を添えたい時に適している酢の物の付け合わせで、揚げ物の口直しにぴったりです。具材にカニカマを加えることで彩りが綺麗になり、大葉をトッピングするとさらに爽やかな風味が楽しめます。もうひと味欲しい時は、醤油を少し足すと味が深まります。
⑤めんつゆでナスの煮びたし
副菜の定番のひとつとして人気のあるナスの煮びたしは、とり天にも合う付け合わせです。めんつゆを使うと簡単に作れますが、濃縮度に気をつけながら好みで砂糖を足して味を調節してください。ボリュームが欲しい時は厚揚げやししとう、干ししいたけなどを加えるのもおすすめです。
まりえ
料理ブロガー
めんつゆを使った茄子の煮浸しは簡単に味も決まり、淡白なとり天にはぴったりの副菜です。 揚げ物は調理中はつきっきりになるので、茄子の煮浸しはとり天に取り掛かる前、最初に作って味を染みさせておくと美味しいです。
とり天に合う献立のおかず【主菜】
とり天の量が少な目の場合は、とり天を副菜にして別に主菜を用意する献立の立て方もあります。この項では、とり天に合い野菜や他のタンパク質が摂取できる主菜のおかずを紹介します。
①天ぷら
とり天だけでは物足りない時は、天ぷらとして他の野菜を追加するとボリュームが出ます。天ぷら粉を使うのも良いですが、薄力粉に冷水と玉子で混ぜた衣をだけでも歯ごたえの良い天ぷらが揚がります。天ぷらの具材は、献立のバランスを見ながら選んでみてください。
②シイタケと野菜のツナ玉
青菜とツナを使ったかに玉のようなおかずで、スライストマトを盛り付けに使うことで彩りが良くなります。だしが効いているので、餡をかけなくても美味しくいただけます。とり天の献立に主菜としてだけでなく、だし巻き卵のように焼いて副菜として取り入れるのもおすすめです。