チヂミの献立に合うおかず25選！付け合わせ・スープやメニュー例のおすすめも紹介！

焼き物料理であるチヂミの献立には、女性に人気のカムジャタンと呼ばれる鍋料理を取り入れるのもおすすめです。大きめにカットした骨つきの豚肉とじゃがいもを、にんにくやえごまの葉、コチュジャンなどを使った出汁で煮込んで作ります。残ったスープにご飯を入れて煮込み、雑炊にして食べてもよいでしょう。

野菜をたくさん使ったチヂミと辛味の効いたブリの煮物を組み合わせると、食べ応えがあり栄養バランスのよい献立になります。キムチの唐辛子の旨味が効いた味付けは、チヂミとの相性も抜群です。仕上げに小口ねぎをトッピングすると、見栄えが良くなります。

食べ応えのあるチヂミには、マグロのユッケのようなさっぱりとした魚料理を添えて献立を組むのもおすすめです。マグロの刺身に混ぜ合わせた調味料を絡めるだけで、火を使わずに簡単に作ることができます。アボカドやミニトマトなどを添えれば、食べ応えが増すうえに栄養価の高い献立になります。

具材のバリエーションが豊富なチヂミは、その味付けによってさまざまな付け合わせや副菜との組み合わせを楽しむことができます。ここではさっぱりとした味わいのサラダや食べ応えのあるおかずなど、チヂミの献立に合う付け合わせや副菜を8品紹介します。

ごま油を使った風味豊かなチョレギサラダは、女性に人気の韓国風サラダです。香ばしく焼き上げたチヂミと相性のよい副菜になります。豆腐やわかめなどをトッピングしても美味しいです。