ヒレカツに合う献立レシピ17選!副菜・おかずや付け合わせのほかメニュー例も紹介!
【料理ブロガー監修】ヒレカツの献立に合うおかず・付け合わせを知っていますか?今回は、<副菜・付け合わせ・スープ・汁物>別のヒレカツの献立に合うおかずや<ご飯もの>など主食をレシピ17選で紹介します。献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
どめさん
料理ブロガー
時間がないときにぴったりなのがわかめスープ。ヒレカツを揚げている間にささっと作ることができますよ。お好みで、とき卵を加えるとボリュームアップするのでおすすめです。仕上げにごま油を少し垂らすことで風味がアップし、より美味しくお召し上がりいただけますよ。
ヒレカツの献立に合う主食【ご飯もの】
ヒレカツは白いご飯に良く合いますが、ひと手間加えたご飯ものもおすすめです。ご飯もの以外にも、麺料理にも相性が良いので参考にしてください。
①おにぎり
少食の子供にはご飯をおにぎりにすると、より食が進みやすくなります。ヒレカツはお弁当に入れても美味しく食べられるため、ご飯をおにぎりにして一緒に詰めるのもおすすめです。こちらのレシピはシンプルな塩むすびですが、塩昆布やおかか・梅干しなどを具材にしても味わいのバランスが良くなります。
②もりそば
こってりとしたヒレカツは、麺類に合わせても良いおかずになるでしょう。こちらのもりそばには辛み大根がトッピングされていて口の中がすっきりとするため、ジューシーなヒレカツとの相性もピッタリです。
③サラダうどん
サラダうどんとヒレカツを組み合わせた献立は、暑い季節の昼食にすると子供からも喜ばれるでしょう。異なる食感が食欲を増進させるので、食欲がわかない時にもおすすめの組み合わせです。お好みで大葉や海苔をトッピングすると、さらに風味が良くなります。
④にゅうめん
ヒレカツにはそうめんも合うので、にゅうめんにすると一年中楽しめるでしょう。こちらのにゅうめんはカボスや柚子などの柑橘類が使われており、爽やかな香りがヒレカツの良い口直しになります。具材にツナや揚げ玉など、好みのトッピングをして食べてください。
どめさん
料理ブロガー
サラダうどんにすることで、野菜もたっぷりと摂ることができますよ。サッパリとした味わいで、お口の中もスッキリすること間違いなし。市販のカット野菜を使うことで時短にも繋がり、より手軽に作ることができます。サラダうどんは彩もいいので、食卓が一気に華やかになりますよ。