鯛茶漬けに合う献立のおかず9選！副菜・付け合わせなどレシピで紹介！

鯛茶漬けだけでも十分満足できる一品ですが、それだけでは献立が物足りない時には主菜を付け加えるのも方法の1つです。ボリュームのある夕食を作りたい時に参考にしてみてください。ここでは簡単にできて人気のある3種類を紹介します。

優しい味わいの鯛茶漬けには、ヘルシーな豆腐をこんがりと焼きあげ、めんつゆバターで味付けした豆腐ステーキが主菜として合います。きのこや肉味噌を加えてアレンジすれば、鯛茶漬けには無い食感や風味を加えることもできます。

肉じゃがは和食の定番で、鯛茶漬けには含まれていない根菜をメインにしています。もう一品欲しい時のおかずとしてボリュームもあり、優しく塩気のある味わいもあるので、茶漬けとバランスよく組み合わせられる一品です。

メインの鯛茶漬けと同様に和風の出汁を使用しているので味の相性は抜群です。少し物足りない時は中にほうれん草などの野菜を入れて作れば、栄養バランスも取れてボリュームも増すのでおすすめです。

鯛茶漬けに合う汁物には和風の出汁をベースにしたものがいいでしょう。メインと重ならない具材や、優しい味わいの出汁で作った一品がおすすめです。ここでは献立にも組み込める3種類のおかずを紹介していきます。

風味を損なわず、最大限に鯛の味を引き出すのにおすすめなのはお吸い物です。三つ葉や麩を基本的な具材として使用しているので、メインと違った和風の出汁を同時に楽しめ、箸休めとしても献立には入れておきたい一品です。