天津飯に合う献立のおかず25選！副菜・付け合わせ・スープや夕食のメニュー例も紹介！

天津飯の献立に少し肉のおかずを取り入れたい時には、しゅうまいがおすすめです。旨味の強いしゅうまいを一品加えると、満足感が得らやすくなります。自宅に蒸し器がない場合でも、フライパンで簡単に作ることができるレシピです。

天津飯の献立にさっぱりした魚介の付け合わせが欲しい時におすすめなのがタコとトマトのカルパッチョで、使う魚介類はお好みのものでアレンジできます。通常、カルパッチョには水にさらした玉ねぎを使うことが多いですが、トマトと大葉を使うことで彩り豊かな一品になります。

中国の野菜である空心菜を使った中華風の炒め物で、天津飯の献立とも相性の良いおかずです。空心菜の葉は火が通りやすいので、先に茎を炒めてから葉を加えて軽く加熱しましょう。味にクセがない青菜のため、子供にも喜ばれます。

天津飯の献立を中華風におかずで統一したい時におすすめなのが棒餃子です。あんを皮に乗せて折りたたんで焼くだけと簡単に作ることができます。手間をかけずに、食べ応えがあるおかずを添えたい時に適した副菜です。

牛肉ともやしの中華炒めは、牛肉の濃厚な旨みを堪能でき、あっさりした甘酢あんの天津飯の献立とも相性がいいのが特徴です。牛肉を炒めて火を止めてから炒り卵を加えると美味しく仕上がります。

天津飯の献立にボリーュームを出したい時は、野菜のおかずや付け合わせ以外にもう一品肉や魚などのたんぱく質を多く含む食品を使った主菜を付けると良いでしょう。ここでは、簡単に作れて天津飯に合う主菜を7品紹介します。