天津飯に合う献立のおかず25選！副菜・付け合わせ・スープや夕食のメニュー例も紹介！

中華料理の一つである油淋鶏と、天津飯との組み合わせは抜群です。子供から大人まで人気があるおかずで、甘酢あんをかけるため唐揚げよりもさっぱりと食べられます。カロリーを抑えたい時や、皮をクリスピーにしたいときは、皮目を下にしてフライパンに置き、多めの油で揚げ焼きにするのがおすすめです。

エビと野菜のチリソースはアスパラガスやナスなどの野菜と一緒に食べるエビチリで、野菜が苦手な人もチリソースと一緒に野菜を食べやすいおかずです。エビだけで作るよりもボリュームが出て、天津飯の献立に野菜の副菜が少ない時に重宝する主菜です。

中華風スペアリブは調味料に五香粉という中華料理の定番のスパイスを使うだけで簡単に中華風になり、天津飯の主菜に最適の一品です。漬けダレに20分間ほど漬けたら、オーブンで焼くだけと簡単です。時間に余裕があれば2～3日漬け込むと、より美味しく仕上がります。

肉団子の甘酢あんかけは、鶏肉や豚肉の手作りの肉団子にタレを絡めて作る美味しい主菜です。天津飯には甘辛の味付けも良く合うので、献立に組み込みやすいおすすめのおかずです。時間がないときには、市販の肉団子に手作りのタレを絡めるだけでも簡単に作れます。

天津飯の献立に中華風のボリュームのある魚のおかずが欲しい時におすすめなのが、鮭と白菜の中華炒め煮です。オイスターソースと塩を使ったコクのある味わいが決め手の一品です。魚以外のお好みの肉でも美味しく作れて、天津飯と相性がいいおかずになります。