酢豚に合う献立のおかず25選！副菜・付け合わせ・スープやメニュー例も紹介！

ニラ玉はタンパク質やビタミンが豊富なので、酢豚の献立の栄養バランスを向上させます。手早く簡単に作れるので、副菜が準備できない時にもおすすめのおかずです。卵のマイルドな味わいはこってりした酢豚と相性が良く、スープを添えると中華定食のような献立にまとまります。

酢豚の献立に主菜を加えるときは青魚を使ったおかずにすると、悪玉コレステロールの低下作用のあるDHAやEPAが摂れるのでおすすめです。ご飯も進む味付けなので、酢豚だけでは物足りなく感じる時に試してみてください。

酢豚との食感の違いも楽しめるタコのカルパッチョは、中華風にアレンジするとご飯の進むおかずになります。ネギやごま油の香りが食欲をそそり、ご飯だけではなくビールにも良く合うので晩酌の際のおつまみにもぴったりです。

八宝菜と酢豚の組み合わせも人気があり、野菜も豊富で栄養がしっかりと摂取出来ます。具材を順番に炒め、スープで味付けしてとろみをつければ完成で、中華風の献立を堪能したいときにもおすすめです。ご飯にかけて中華丼にしても、美味しく食べられます。

酢豚の献立には副菜や主菜の他に、スープを加えると食べやすく栄養のバランスも向上します。ここでは、酢豚の献立に合う人気のスープや汁物を5品紹介します。

発酵食品を使った味噌汁は栄養価が高いので、酢豚の献立に付け合わせるのもおすすめです。中華風の味付けにアレンジした味噌汁にすると、献立全体のまとまりも良くなるでしょう。焼きネギやパプリカの香りが良く、ごま油の風味も酢豚と相性抜群の汁物です。