カルボナーラのちょい足しアレンジ7選!残りのリメイクレシピも紹介!
【料理ブロガー監修】カルボナーラにちょい足しするとより美味しく食べられるのを知っていますか?今回は、カルボナーラに具材・調味料などをちょい足ししてアレンジする隠し味を7つ紹介します。カルボナーラが残った時でもアレンジ・リメイクで美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
②カルボナーラ入り卵焼き
カルボナーラの残りを食べやすい大きさに切ったものを入れた卵焼きは、ご飯のおかずにピッタリです。和風だしでもコンソメでも美味しく仕上がり、酢を加えるのがポイントです。玉ねぎやピーマンも入っているので、食感も彩りも楽しめます。
③カルボナーラリゾット
カルボナーラソースが残った時には、ご飯やコンソメスープなどを加えてリゾットにするのがおすすめです。玉ねぎとベーコンがあれば甘みと塩味が加わり、好みでパルメザンチーズを足しても美味しく仕上がります。にんじんやブロッコリーを加えるのもおすすめです。
どめさん
料理ブロガー
お子さまからも人気の高いリゾットにアレンジした、カルボナーラリゾットはいかがでしょうか。ご飯があれば手軽に作ることができるので、忙しくて時間がない時にもおすすめ。大人用にはたっぷりブラックペッパーをまぶすことで味が引き締まり、おいしくなりますよ。
カルボナーラのちょい足しに挑戦してみよう
今回はカルボナーラにちょい足ししてアレンジする隠し味を7つとともに、アレンジレシピも紹介しました。自宅にある調味料を隠し味としてちょい足しすることで、カルボナーラの具材のバリエーションも広がります。様々なカルボナーラのちょい足しレシピにチャレンジして、自分好みの味わいを見つけてみることをおすすめします。
(*カルボナーラのおすすめ具材についても詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)