キムチのアレンジレシピ30選！おつまみ〜ご飯物など美味しい食べ方を紹介！

冷凍うどんと塩麹につけた豚肉・カット野菜・キムチを合わせて、電子レンジ加熱して作る簡単なうどんのレシピです。最後に塩麹とごま油で味付けし、卵黄を乗せれば完成します。火を使わずに作ることができるので、暑い日にはおすすめです。

焼いた塩鯖が残った時の翌日のランチに作りたい、キムチを使ったアレンジ丼の人気レシピです。さっぱりした焼き鯖にキムチのピリ辛が良く合い、ネギや大葉の薬味も食欲を誘ってくれるので、ご飯が進みます。

最後に紹介するのは、キムチの脂肪燃焼効果を存分に体感できるスープのレシピと、パンなどの軽食メニューになります。汁物はキムチに含まれるカプサイシンの効果で、体が温まるので、特に寒い日におすすめです。軽食メニューは簡単に済ませたい時におすすめです。

キムチとニラ・しめじをダシダ入りのスープで煮て、卵を回し入れて作る、ピリ辛であっさり味の韓国風アレンジスープです。レシピではニラとしめじを入れていますが、豆腐や大根など、好きな具材を入れてください。

キムチ入りのキムチチゲにミニトマトとカマンベールチーズが丸ごと入った、イタリアンテイストの煮込み料理です。野菜やスパムも入れ、具材がたっぷり取れるので、一品だけでも満足感があります。