コロッケのアレンジレシピ17選！美味しくするリメイク方法を紹介！

ウスターソースを隠し味に加え、深みを出したポテトサラダのレシピです。コロッケは4等分ほどに手で割り、形が崩れないように優しくマヨネーズと和えることが、美味しく仕上げるポイントです。

細切りにした新玉ねぎを電子レンジで加熱し、細かくほぐしたコロッケと和えるだけの簡単なサラダです。満足感のあるレシピなので、おかずを作る時間がない時におすすめです。新玉ねぎの他に、ブロッコリーやほうれん草を加えても美味しく仕上がります。

コロッケを豚バラ肉で巻いて、甘辛いタレと煮からめるボリューム満点のリメイクレシピです。醤油や砂糖を使って濃いめに味付けするため、食欲を刺激する一品です。お弁当や食事だけではなく、お酒のおつまみにも活用できます。

潰したコロッケとチーズを卵で包むと、濃厚な味わいのオムレツに仕上げることができます。ポテトコロッケのほか、カレーコロッケやかぼちゃコロッケを使っても美味しいと人気です。なお、オムレツが上手に包めない場合は、ラップに移して巻くときれいな形に仕上がります。

コロッケをめんつゆやみりんを使って煮込んだ、甘辛煮のレシピです。コロッケの衣にタレがよく浸み込み、柔らかく濃厚な味わいに仕上がります。青ネギや温泉卵をトッピングすると見た目の彩りも良く、満足感のあるおかずになるでしょう。