余った海苔を大量消費できる人気レシピ25選!簡単&美味しい使い道って?
【料理ブロガー監修】余った海苔を美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、海苔を簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余った海苔を大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 余った海苔を美味しく消費したい…
- 海苔を大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①佃煮
- ②海苔サラダ
- ③ふりかけ
- ④豆の海苔和え
- ⑤チョレギサラダ
- ⑥豆腐の海苔あんかけ
- 海苔を大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①卵焼き
- ②おつまみに最適な海苔チーズおかき
- ③長芋のチーズ海苔焼き
- ④ちくわの海苔チーズ巻き
- ⑤海苔バター焼き
- 海苔を大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①海苔巻き唐揚げ
- ②天ぷら
- ③海苔巻きフライ
- ④海苔ハンバーグ
- ⑤鶏肉の海苔照り焼き
- 海苔を大量消費できるレシピ【主食系】
- ①海苔のパスタ
- ②海苔と卵のトースト
- ③海苔茶漬け
- ④おにぎり
- ⑤海苔巻き
- ⑥炊き込みご飯
- 海苔を大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①味噌汁
- ②海苔と卵の中華スープ
- ③海苔のお吸い物
- 余った海苔を大量に保存する方法も知っておこう
- 海苔の残りも美味しく消費しよう!
②海苔と卵のトースト
海苔と卵のトーストは、朝食やおつまみとしても人気の料理です。食パンに刻み海苔とスクランブルエッグをトーストした食パンにのせるだけで、簡単に作れます。こちらのレシピでは振りかけ海苔を使用していますが、通常の海苔でも美味しく作れます。
③海苔茶漬け
海苔を大量消費したい時には、お茶漬けにトッピングしましょう。食べやすい大きさにちぎった海苔を加えるだけで、風味よく仕上がるうえに見栄えもよくなります。このレシピではしらすを合わせていますが、梅干しや焼いた鮭などを加えても美味しいです。
④おにぎり
刻み海苔の大量消費に役立つ、おにぎりのレシピです。刻み海苔でご飯を包むことで、焼き海苔よりも食べやすくなります。焼き海苔を使う場合は、小さくちぎって使うとよいでしょう。
⑤海苔巻き
海苔の定番の使い道として人気がある、海苔巻きのレシピです。バターと醤油を混ぜたご飯を海苔で巻くと、大量消費することができます。白いご飯でも混ぜご飯でも美味しく仕上がり、具材を入れて太巻きにすると見た目も華やかで食べ応えが増します。
⑥炊き込みご飯
海苔を大量消費できる主食のなかでも人気の、炊き込みご飯のレシピです。ご飯を炊く際にちぎって水でふやかしておいた海苔を加えるだけで、簡単に作れます。炊き上がった海苔の炊き込みご飯に、桜エビや鮭フレークを混ぜてアレンジしてもよいでしょう。