余ったもやしを大量消費できる人気レシピ25選!簡単&作り置きOK!
【料理ブロガー監修】余ったもやしを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、もやしを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったもやしを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 余ったもやしを美味しく消費したい…
- もやしを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①作り置きもできるもやしナムル
- ②もやしときゅうりのナムル
- ③えのきともやしの和え物
- ④もやしときゅうりの中華サラダ
- ⑤春菊ともやしのキムチ和え
- もやしを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①おつまみもやし
- ②レンジで簡単もやしのカレーマリネ
- ③鶏ささみともやしのヘルシー和え物
- ④もやしのチーズ焼き
- ⑤もやしの豚肉巻き
- もやしを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①子供も喜ぶもやしの豚バラ卵炒め
- ②もやしとシーチキンの塩昆布和え
- ③もやしとニラの卵炒め
- ④ヘルシーもやし春巻き
- ⑤もやしとキャベツのフライパン蒸し
- もやしを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①もやしたっぷり冷やしラーメン
- ②子供も大好きなもやし焼きそば
- ③主食のダイエットもやし
- ④野菜たっぷりビビンバ丼
- ⑤もやしのカレーライス
- ⑥もやしのお好み焼き
- ⑦もやしチャーハン
- もやしを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①もやしダイエットスープ
- ②キャベツともやしの中華スープ
- ③もやしと卵の味噌汁
- 余ったもやしを大量に保存する方法も知っておこう
- もやしの残りも美味しく消費しよう!
低脂質高たんぱく質でダイエットに最適な鶏ささみともやしを和えた料理です。日本で一時期人気だった黒酢ダイエットの名残で考案された、少し手間のかかるレシピになっています。お肉でボリュームを出しながら、もやしのかさまし効果も得られる痩せおつまみなのです。
④もやしのチーズ焼き
もやしの炒め物やナムルに飽きたなら、こちらのチーズ焼きがおすすめです。もやしの歯触りと濃厚なチーズの相性がよく、大量消費が叶います。チーズを使うことで野菜嫌いの子供たちからも人気の、おかずにもなるレシピです。
⑤もやしの豚肉巻き
豚もも肉でもやしを巻いて、ポン酢でさっぱりと食べるレシピです。もやしの水分だけで蒸し焼きにするので、ヘルシーな一品に仕上がります。豚もも肉と野菜の量もバランスが良く、栄養もしっかり取れるのがメリットです。
もやしを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
余ったもやしの使い道に困った時には、メインのおかずに応用すれば一気に大量消費できます。ここでは、メインのおかずに使えるレシピを5つ見ていきましょう。
①子供も喜ぶもやしの豚バラ卵炒め
こちらは保育園の給食の人気メニューをもとにした、子供にも食べやすいもやしの大量消費レシピです。白いご飯が進む味付けなので、しっかり食べたい男性にもおすすめします。
②もやしとシーチキンの塩昆布和え
もやしの大量消費には、タンパク質の豊富なシーチキンを使ったレシピも人気です。調味料は塩昆布のみなので、簡単に味が決まります。しらすも加えると、成長期の子供のカルシウム摂取にも役立ちます。