余ったもやしを大量消費できる人気レシピ25選!簡単&作り置きOK!
【料理ブロガー監修】余ったもやしを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、もやしを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったもやしを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 余ったもやしを美味しく消費したい…
- もやしを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①作り置きもできるもやしナムル
- ②もやしときゅうりのナムル
- ③えのきともやしの和え物
- ④もやしときゅうりの中華サラダ
- ⑤春菊ともやしのキムチ和え
- もやしを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①おつまみもやし
- ②レンジで簡単もやしのカレーマリネ
- ③鶏ささみともやしのヘルシー和え物
- ④もやしのチーズ焼き
- ⑤もやしの豚肉巻き
- もやしを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①子供も喜ぶもやしの豚バラ卵炒め
- ②もやしとシーチキンの塩昆布和え
- ③もやしとニラの卵炒め
- ④ヘルシーもやし春巻き
- ⑤もやしとキャベツのフライパン蒸し
- もやしを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①もやしたっぷり冷やしラーメン
- ②子供も大好きなもやし焼きそば
- ③主食のダイエットもやし
- ④野菜たっぷりビビンバ丼
- ⑤もやしのカレーライス
- ⑥もやしのお好み焼き
- ⑦もやしチャーハン
- もやしを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①もやしダイエットスープ
- ②キャベツともやしの中華スープ
- ③もやしと卵の味噌汁
- 余ったもやしを大量に保存する方法も知っておこう
- もやしの残りも美味しく消費しよう!
もやしやきのこなど具材をたくさん入れることで、麺を少なめにしても満足感があります。余ったもやしの他にも家にある野菜を組み合わせて、オリジナルのダイエットラーメンを完成させましょう。
②子供も大好きなもやし焼きそば
子供から大人まで人気の焼きそばは、もやしを大量消費するのに最適なメニューです。ラー油で辛く仕上げたり、お酢でさっぱりとさせたりとアレンジするのもおすすめです。野菜は、もやしだけですが目玉焼きをトッピングしているので満足する一品です。
③主食のダイエットもやし
糖質制限中の主食にもおすすめの、舞茸ともやしを合わせた食べ応えのあるレシピです。タンパク質をしっかりと摂取したい人は、豚肉を加えるのも良いでしょう。もやしの歯触りが楽しく、簡単に大量消費できるのでぜひ試してみてください。
④野菜たっぷりビビンバ丼
もやしやキムチの使い道に困ったら、それぞれ熱を通してナムルにしてからご飯にのせてボリューム満点のビビンバ丼を作りましょう。ビビンバはご飯の量を減らしても満足感があるので、ダイエット中の人にもおすすめです。
⑤もやしのカレーライス
カレーライスを作る際にいろいろな野菜を切る工程が面倒なら、具材をもやしで統一してしまえば時短できます。もやしは煮込むことでカサが減るので、大量消費にもおすすめのメニューです。