余ったしめじを大量消費できる人気レシピ25選！簡単＆美味しい使い道って？
【料理ブロガー監修】余ったしめじを美味しく消費できる方法を知っていますか？今回は、しめじを簡単に大量消費できる人気レシピを〈副菜＆おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったしめじを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
目次
- 余ったしめじを美味しく消費したい…きんぴら以外ある？
- しめじを大量消費できるレシピ【おつまみ・副菜系】
- ①きのこの炒めもの
- ②小松菜としめじの卵炒め
- ③きのこのマリネ
- ④しめじとちくわの照り焼き
- ⑤しめじとオクラの和え物
- ⑥しめじとミニトマトマリネソテー
- ⑦しめじの佃煮
- しめじを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①鶏ももと小松菜のオイスターソース炒め
- ②鮭としめじのバター醤油
- ③しめじと豆苗の炒めもの
- ④ブリとしめじのバルサミコ焼き
- ⑤もやしとしめじのナポリタン風
- ⑥チキンとトマトのチーズ炒め
- ⑦タコとキャベツのガーリック醤油
- しめじを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①ゴマうどん鍋
- ②ハヤシライス
- ③炊き込みご飯
- ④鮭としめじの炊き込みご飯
- ⑤オイルサーディンとしめじのパスタ
- ⑥明太子としめじのパスタ
- しめじを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①味噌汁
- ②しめじのかきたま汁
- ③豆腐としめじのキムチスープ
- ④しめじのミルクスープ
- ⑤キャベツとしめじのトマトスープ
- 余ったしめじを大量に保存する方法も知っておこう
- しめじの残りも美味しく消費しよう！
しめじの残りも美味しく消費しよう！
しめじの使い道は幅広く、少しアクセントとして加えるだけでも美味しく食べられます。大量消費以外にも、意識して少しずつこまめに使うことで無理に消費することはなくなります。また、残ってしまった場合でも、今回紹介した人気レシピを参考に美味しく消費してください。