余ったはちみつを大量消費できる人気レシピ25選!スイーツ・料理系別に紹介!

余ったはちみつを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、はちみつを簡単に大量消費できる人気レシピを〈お菓子&スイーツ・サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食〉別に紹介します。余ったはちみつの料理への便利な使い道も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったはちみつを美味しく消費したい…
  2. はちみつを大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】
  3. ①はちみつシフォンケーキ
  4. ②オレンジゼリー
  5. ③ブラウニー
  6. ④クッキー
  7. ⑤マフィン
  8. ⑥いちごのリコッタチーズ和え
  9. はちみつを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  10. ①キャロットラペ
  11. ②大根の照り焼き
  12. ③きのこのマリネ
  13. ④コールスローサラダ
  14. ⑤ハニーマスタードサラダ
  15. はちみつを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  16. ①きゅうりのはちみつ漬け
  17. ②ゴーヤの佃煮
  18. ③ポテトのハニーマスタードがけ
  19. ④チーズのはちみつがけ
  20. はちみつを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  21. ①豚肉のはちみつ味噌焼き
  22. ②タンドリーチキン
  23. ③ブリのはちみつバター焼き
  24. ④トンテキ
  25. ⑤サンマの蒲焼き
  26. はちみつを大量消費できるレシピ【主食系】
  27. ①ハニートースト
  28. ②ナスのかば焼き丼
  29. ③はちみつとチーズのピザ
  30. ④桃とミントのパスタ
  31. ⑤トマトソースパスタ
  32. はちみつの料理への便利な使い道も知っておこう
  33. はちみつの余りも美味しく消費しよう!

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720061571/

はちみつの使い道として覚えておくと便利なのが、きのこのマリネに使うことです。好みのきのこをにんにくを入れたオリーブオイルで炒め、醤油とバルサミコ酢とはちみつで作ったマリネ液に漬けると簡単に作れます。コクのある味わいで常備菜にもなると、人気のレシピです。

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④コールスローサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510023625/

はちみつをコールスローサラダに入れるのも、使い道の1つです。酸味の強いイメージのあるコールスローサラダですが、はちみつを加えることで味がまろやかになります。このレシピのように粒マスタードを加えると、キャベツを飽きずに食べ続けられると人気です。

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⑤ハニーマスタードサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530004564/

はちみつを大量消費したい時には、ハニーマスタードサラダがおすすめです。茹でたじゃがいもを食べやすい大きさになるようにマッシュして、輪切りにしたきゅうりとともに粒マスタードとはちみつを混ぜるだけと簡単です。

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はちみつを大量消費できるレシピ【おつまみ系】

はちみつを上手に活用することで、手早くおつまみが作れるとわかれば大量消費につながります。家にあるもので簡単につくれるおつまみも多いので、参考になるレシピも多いです。ここでははちみつの使い道として、おつまみに活用するレシピを紹介します。

①きゅうりのはちみつ漬け

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190003015/

はちみつを大量消費したい場合は、きゅうりを漬けるのもおすすめです。塩とはちみつと酢を合わせたものを、1本のままのきゅうりとともにジッパー付き保存袋に入れて冷蔵庫で一晩寝かせるだけと簡単に作れます。ご飯のお供にも、酒のおつまみにもなると人気です。

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②ゴーヤの佃煮

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320004150/

意外なほどはちみつが大量消費できる料理に、ゴーヤの佃煮があります。はちみつと濃口醤油と酢を煮たてたものに、薄切りして湯通ししたゴーヤを入れて煮詰めます。このレシピではちりめんじゃこも加えているので、栄養価も高いと人気です。

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