余ったはちみつを大量消費できる人気レシピ25選!スイーツ・料理系別に紹介!

余ったはちみつを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、はちみつを簡単に大量消費できる人気レシピを〈お菓子&スイーツ・サラダ&副菜・おつまみ・おかず・主食〉別に紹介します。余ったはちみつの料理への便利な使い道も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったはちみつを美味しく消費したい…
  2. はちみつを大量消費できるレシピ【お菓子・スイーツ系】
  3. ①はちみつシフォンケーキ
  4. ②オレンジゼリー
  5. ③ブラウニー
  6. ④クッキー
  7. ⑤マフィン
  8. ⑥いちごのリコッタチーズ和え
  9. はちみつを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  10. ①キャロットラペ
  11. ②大根の照り焼き
  12. ③きのこのマリネ
  13. ④コールスローサラダ
  14. ⑤ハニーマスタードサラダ
  15. はちみつを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
  16. ①きゅうりのはちみつ漬け
  17. ②ゴーヤの佃煮
  18. ③ポテトのハニーマスタードがけ
  19. ④チーズのはちみつがけ
  20. はちみつを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
  21. ①豚肉のはちみつ味噌焼き
  22. ②タンドリーチキン
  23. ③ブリのはちみつバター焼き
  24. ④トンテキ
  25. ⑤サンマの蒲焼き
  26. はちみつを大量消費できるレシピ【主食系】
  27. ①ハニートースト
  28. ②ナスのかば焼き丼
  29. ③はちみつとチーズのピザ
  30. ④桃とミントのパスタ
  31. ⑤トマトソースパスタ
  32. はちみつの料理への便利な使い道も知っておこう
  33. はちみつの余りも美味しく消費しよう!
うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼 レシピ・作り方 by にゃんぺこ|楽天レシピ

③はちみつとチーズのピザ

出典:https://cookpad.com/recipe/4939973

チーズとはちみつの相性のよさを生かして、ピザにしても喜ばれます。このレシピではピザ生地にモッツァレラチーズやカマンベールチーズをのせていますが、大人であればゴルゴンゾーラチーズにアレンジしてもはちみつとよく合っておすすめです。

☆チーズとはちみつのピザ☆子供も大好き☆ by ☆美味子☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④桃とミントのパスタ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570011595/

暑い時期には、はちみつを桃とミントの冷製パスタに活用するのがおすすめです。カットしたミニトマトやミントの葉、レモン汁につけた桃の実でソースを作り、カッペリーニと和えます。ソースに使ったはちみつが、コクと風味を加えてくれます。

桃とミントの冷製パスタ レシピ・作り方 by グルヤマ|楽天レシピ

⑤トマトソースパスタ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580047625/

いつものトマトソースパスタの隠し味として、はちみつを加えるのもおすすめです。トマトの酸味をはちみつがマイルドにするうえ、見た目にも照りが出ます。このレシピではしらすと玉ねぎを使っていますが、ベーコンときのこでもはちみつとよく合います。

絶品!!しらすのトマトソースパスタ☆ レシピ・作り方 by na-maママ|楽天レシピ

はちみつの料理への便利な使い道も知っておこう

はちみつは以下のように、便利な使い方が色々あります。

・カレーの隠し味
・料理にツヤや照りを出す
・肉を漬けて柔らかくする
・砂糖の代用品として置き換える


賞味期限を大幅に過ぎたはちみつは風味は落ちていますが、腐ることはないので料理の隠し味や下ごしらえに使うのがおすすめです。またはちみつで唇をパックすると、保湿効果で乾燥が軽減されます。使いやすい方法で、はちみつの大量消費に役立てましょう。

(*余ったはちみつの使い道について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

余ったはちみつの使い道は?食用以外の変わった使い方も紹介!

はちみつの余りも美味しく消費しよう!

はちみつは味にコクや香りを加える以外にも、ツヤや照りを出すなど使うメリットが色々あります。余ったはちみつを積極的に料理に使うことで、ワンランク上の美味しさを楽しみながら使い切りましょう。

関連する記事