一人暮らしの調味料は？最低限必要な7種類と料理に便利な15種類を紹介！

一人暮らしでも毎日自炊をする人は、知らず知らずのうちに調味料が増えてしまいがちです。しかし調味料によっては日持ちする期間が短く、余らせて処分する人も珍しくありません。ここでは一人暮らしでも、調味料を余らせないコツを紹介します。

調味料の大きさが小さいサイズのものを買うのが基本ですが、少量のものをどこで買うのか悩む人もいそうです。100円ショップで販売されている調味料は量が少ないものが多いので、確かめてみましょう。調味料によっては少量の容器に移し替え、使わないものは冷凍保存するのも方法の1つです。

家族や友人が一人暮らしを始める際に、調味料を贈ると喜ばれるものです。必要最低限なものが揃ったギフトセットなら、門出に送りやすいでしょう。ここではおすすめしたい、一人暮らし用の調味料のギフトセットを3つ紹介します。

料理研究家である栗原はるみさんが慣習されたギフトセットで、ボトルもオシャレだと人気です。何度も味見を重ねて和洋中どの料理でも合う、組み合わせとなっています。小瓶には目盛りがついているなど、使う人に配慮されています。