余ったマカロニ・パスタの活用レシピ11選！残りも美味しく消費しよう！
【料理ブロガー監修】余ったマカロニ・パスタを活用して美味しく消費できる方法を知っていますか？使い道に困りますね。今回は、余ったマカロニ・パスタの〈おつまみ・おかず・サラダ・スープ〉など料理系とお菓子系別に活用アレンジレシピ11選を紹介します。マカロニ・パスタの残りも最後まで美味しく消費できるので参考にしてみてくださいね。
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余ったマカロニ・パスタを美味しく消費したい…！
パスタやマカロニは保存が効くうえに使い勝手の良い食材のため、大量に買ったり茹で過ぎたりして余らせてしまうことがあります。ここでは、料理系やお菓子系別に余ったパスタやマカロニのアレンジレシピを紹介します。パスタやマカロニの使い道に困ったら、参考にしてください。
余ったマカロニ・パスタの【おつまみ＆おかず系】活用レシピ
マカロニやパスタは、定番のグラタンのほか様々な料理に活用することができます。ここでは、余ったマカロニやパスタを使ったおつまみやおかず系のアレンジレシピを4品紹介します。
①シチュー風味のクリームパスタ
シチューに余ったパスタを絡めて仕上げる、クリームパスタのレシピです。シチューの素を使うため、料理が苦手な人も簡単に作ることができます。牛乳の分量を増やすと、食べやすいスープパスタ風に仕上がります。
②ハヤシライスのソースで作るナポリタン風ペンネ
マカロニでおつまみにもなるような濃い味付けのおかずを作りたい時は、ナポリタン風ペンネがおすすめです。余ったハヤシライスのソースにケチャップで味付けをして茹でたペンネを絡めるだけで、簡単に本格的な味わいのおかずが作れます。
③マカロニグラタン
マカロニを使う定番レシピとも言える、マカロニグラタンです。具材はエビやイカなどを入れてシーフード系にしたり、ナスなどの野菜を入れて具沢山にしたりなど、アレンジがきくのも嬉しいポイントです。
④ピザ風マカロニオムレツ
パーティーやおもてなしのシーンには、余ったマカロニでピザ風のオムレツにアレンジしてもよいでしょう。茹でたマカロニを混ぜた卵液をフライパンに流し入れ、トマトやブロッコリーなどを乗せて蒸し焼きにするだけで、豪華なオムレツが完成します。