こてっちゃんのアレンジレシピ22選!美味しい人気な食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】こてっちゃんのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「こてっちゃん」のアレンジレシピを〈おつまみ系・おかず系・主食系・スープ&鍋系〉別に紹介します。余ったこてっちゃんを最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったこてっちゃんの美味しい食べ方って…?
  2. こてっちゃんの【おつまみ系】のアレンジレシピ
  3. ①こてっちゃんと玉ねぎの炒めもの
  4. ②居酒屋風もつ煮
  5. ③こてっちゃんの酒蒸し
  6. ④ホイル焼き
  7. ⑤こてっちゃんとゴーヤの炒めもの
  8. こてっちゃんの【おかず系】のアレンジレシピ
  9. ①春キャベツとこてっちゃんの炒めもの
  10. ②こてっちゃんとコチュジャンのピリ辛炒め
  11. ③ニラもやし炒め
  12. ④モツじゃが煮
  13. ⑤こてっちゃんのじゃがマヨ炒め
  14. ⑥チーズこてっちゃん
  15. ⑦天ぷら
  16. こてっちゃんの【ご飯ものなど主食系】のアレンジレシピ
  17. ①味噌焼うどん
  18. ②スタミナホルモン丼
  19. ③チャーハン
  20. ④炊き込みご飯
  21. ⑤焼きそば
  22. ⑥ハンバーガー
  23. こてっちゃんの【スープ・鍋系】のアレンジレシピ
  24. ①もつ鍋
  25. ②こてっちゃん味噌豆腐煮込み
  26. ③豆腐キムチチゲ鍋
  27. ④タジン鍋
  28. こてっちゃんもアレンジで最後まで美味しく食べよう

④モツじゃが煮

出典: https://cookpad.com/recipe/6338947

家庭では定番の肉じゃがですが、こてっちゃんを使ってアレンジすることで、一味違った美味しいおかずとなります。味噌味であるためコクがあり、じゃがいもとの相性も抜群です。

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⑤こてっちゃんのじゃがマヨ炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/5488710

濃厚なおかずが欲しいなら、味噌味のこてっちゃんにマヨネーズを合わせて味付けする、じゃがマヨ炒めがおすすめです。食事の進みやすい味付けとなっており、子供にも人気のレシピです。

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⑥チーズこてっちゃん

出典: https://cookpad.com/recipe/5069178

焼いたこてっちゃんにチーズをかけて食べるおつまみにも活用できる一品です。チーズを乗せることで味付けがよりしっかりするため、こてっちゃんの味が普段から濃いと感じる場合は、たくさんの野菜をいっしょに炒めるのがおすすめです。

チーズこてっちゃん by aqua_mi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

⑦天ぷら

出典: https://cookpad.com/recipe/2661623

こてっちゃんを天ぷらにするのは意外に感じるかもしれませんが、しっかりした味付けと柔らかさでご飯が進む一品となります。作るときは、油はねを防ぐためにこてっちゃんはしっかり水気を切り、固めの衣で揚げていくのがポイントです。

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こてっちゃんの【ご飯ものなど主食系】のアレンジレシピ

味付けが濃いめであり、ご飯にも良く合うこてっちゃんは主食系のレシピでも活躍してくれます。さまざまな主食との組み合わせができるため、手軽に食事をとりたいときにもおすすめのレシピと言えます。

①味噌焼うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/4996033

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