こてっちゃんのアレンジレシピ22選！美味しい人気な食べ方を紹介！

こてっちゃんの味噌の辛味とゴーヤの苦味がビールに良く合う一品で、夏にピッタリなおつまみです。ゴーヤは火が通るのが早いため、食感を残すためこてっちゃんよりも後にフライパンに入れるのがポイントです。

こてっちゃんの、おかず系のアレンジレシピを紹介します。こてっちゃんの人気の食べ方はそのまま焼いて食べる方法のようですが、他にもさまざまな調理法でも活用できるので、ぜひ作ってみてください。

春キャベツは普通のキャベツに比べて柔らかいのが特徴で、こてっちゃんの味噌が絡みやすいのが魅力です。他に入る野菜では長ネギが入るうえ、春キャベツならではの甘味とこてっちゃんの辛味がよく合い、野菜が苦手な子供でも食べやすくなります。

味付けにこてっちゃんの味噌と、コチュジャンを合わせることでピリ辛で大人の野菜炒めに変わります。お酒のお供としてもよく、食事にお酒を一緒に飲む場合にはおすすめです。

コンビニで売られている商品だけで作る、簡単アレンジレシピです。こてっちゃんはレンジで加熱し、炒めたミックスもやしと合わせるだけなので、油はねの心配もありません。