パクチーの花は食べられる？咲いてしまった時の対処法や活用レシピも紹介！

パクチーの花は食べることができるので、もし手に入ったら試しに食べてみることをおすすめします。パクチーの花の食べ方を紹介するので参考にしてください。

パクチーの花と醤油と酢をあえるだけの、簡単に作れるレシピです。独特なパクチーの香りを感じられるので、醤油の代わりにナンプラーを加えればアジアン料理にも合う一品になります。

パクチーの花としその葉という、2種類の独特な味わいと香りがある香草を、豆腐のトッピングにして楽しみます。豆腐だけでなく様々なサラダに応用できるので、いつもと違うサラダを味わいたい時におすすめです。

パクチーはとても育てやすい植物で、葉や花などすべてを食べることができるので、家庭菜園におすすめです。パクチーの花を育てて、パクチー丸ごと味わってみてください。パクチーの花の美味しさの魅力に気づくかもしれません。