桃の人気スイーツレシピ25選！簡単＆美味しいデザートにアレンジ！

レアチーズケーキの上にバラのようにかたどった桃が美しいデザートで、おもてなしの席でも喜ばれます。コンポートをアレンジして作るデザートのため、あらかじめ作っておく必要がありますが、桃を2つほど使うので大量消費も可能です。

ロールケーキは手軽に食べられるスイーツの中でも人気が高く、桃との相性の良いホイップクリームをたっぷり使っています。手順が多く大変に感じるかもしれませんが、実際にはそれほど難しくはありません。桃一個をシロップ煮にしてから作りますが、アレンジしてクリームに多めに加えても問題ないでしょう。

米粉を使った、もっちりとした食感のグルテンフリーのパンケーキです。桃のジューシーな味わいがパンケーキの食感に良く合い、ブルーベリーの酸味がバランスよく引き立つお菓子です。飾り付けの桃は食べる直前に乗せると、ジューシーなまま美味しく食べられます。

桃を使ったお菓子のレシピは、パフェ系のものが人気のようです。小さく作れば食後のデザートとしても活用でき、華やかなものが多いため、年齢や性別問わず喜ばれることが多いのも魅力です。他の果物と一緒に、さまざまなアレンジをしてみてください。

こちらは黄桃を使ったパンナコッタで、オレンジとの相性もピッタリの彩りの良いデザートです。黄桃はコンポートにして上の部分の飾りつけに使われており、使う器や盛り付けのアレンジ次第ではたっぷり使って消費することも可能です。

桃のパフェは他のパフェに比べても贅沢なデザートとなりますが、自宅に桃があるならぜひ作ってみましょう。こちらのレシピは、ヨーグルトやジャムなど比較的購入しやすく、桃の甘さにも合わせやすい組み合わせで作られていますが、アレンジしてさまざまな具材も使ってみてください。