桃モッツァレラとは？まずいの？本家の作り方とアレンジレシピも紹介！
桃モッツァレラを知っていますか？合うのでしょうか？今回は、桃モッツァレラについて元祖・本家の作り方を、〈まずい・美味しくない〉と噂の真偽の口コミ調査とともに紹介します。桃モッツァレラのアレンジレシピ7選も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
桃モッツァレラは、その新しい美味しさにはまる人も多いと言います。ここでは、さまざまな桃モッツァレラのアレンジレシピを7選紹介します。
①アールグレイ風味の桃モッツァレラトースト
桃モッツァレラと生ハムをトーストの上に盛り付け、アールグレイのシロップをかけた1品です。シロップが具材とトーストを繋ぎ、より美味しく食べられます。アールグレイシロップが無い場合は、はちみつで代用しても構いません。
②桃モッツァレラとトマトの冷製パスタサラダ
見た目も爽やかな、桃モッツァレラの冷製パスタサラダは、サラダ感覚で食べられる夏にもおすすめの料理です。茹で上がったパスタはしっかり水分を切って作ることがポイントです。チーズを多めにしたり、生ハムを入れたりしても美味しく食べられます。
③生ハム入り桃モッツァレラサラダ
桃モッツァレラと生ハムは相性も良く、さらに桃モッツァレラの美味しさが増す、おしゃれな1品になります。生ハムの塩気とモッツァレラチーズが良く合い、前菜やワインのおつまみとしても最適です。
④バジル入り桃モッツァレラ
桃モッツァレラにバジルを加えた、爽やかさが感じられる前菜としておすすめの一皿です。桃の香りとバジルがマッチし、見た目もきれいに仕上がります。トマトを加えて作っても美味しく食べられます。
⑤桃モッツァレラのデザート
モッツァレラをスライスした後、桃の間に挟み込み、はちみつとグラニュー糖で味付けしたデザート感覚で食べられる桃モッツァレラです。白ワインビネガーなしでも作れるので、酸っぱいのが苦手な人も楽しむことができます。