七夕の献立レシピ17選！人気で美味しい行事食メニューを紹介！

七夕になると、いつもとは違う豪華な食事を作る家庭も多いようです。七夕に相応しい料理で献立を組みたいものですが、行事食にはどのようなものがあるのでしょうか。今回は、七夕の献立でおすすめのおかずのレシピを紹介します。定番の七夕の行事食をはじめ、子供や大人に人気の料理も紹介するので、参考にしてください。

七夕の献立をヘルシーにしたい時は、野菜を使った副菜やサラダを取り入れるのがおすすめです。ここでは、七夕に合う副菜やサラダの献立レシピを紹介するので、参考にしてください。

レタスやオクラ、パプリカなど様々な具材を包んで作る、生春巻きのレシピです。皮をブーケの形に巻いて具材が見えるように皿に盛り付けると、華やかな見栄えになります。

いつものサラダにひと手間加えるだけで、簡単に七夕らしい豪華な一皿が作れます。スライサーで薄切りにしたきゅうりをリボン状にして盛り付け、星型で型抜きした野菜を散りばめて、天の川のように仕上げましょう。

献立の色合いが地味になってしまったら、副菜にゼリー寄せを作ってみてください。ゼリー型にゼラチン液を注いで具材を詰め、冷蔵庫で冷やして型から外せば、透明感が美しいゼリー寄せが完成します。ゼリー液を数回に分けて型に注ぎ入れると、仕上がりが綺麗になります。

七夕の献立には、華やかな主菜やメインのおかずが欠かせません。ここでは、見栄えがよく七夕にふさわしい主菜やメインの献立レシピを紹介します。