端午の節句の食べ物は？柏餅・ちまきなど代表例を意味・由来とともに紹介！

5月5日は端午の節句として知られていますが、歴史や行事の意味を知っている人は少ないかもしれません。また、こどもの日でもあり家族そろってお祝いする際、どのような食べ物を準備するのか悩むことも多いでしょう。まずは端午の節句やこどもの日について説明します。

端午の節句とは奈良時代に中国から伝わった五節句のうちの一つで、中国では厄除けや邪気払いの行事を執り行う日でした。江戸時代に入り武家社会へと変わったことで、日本では端午の節句は男の子の無病息災や成長を祈念する行事へと意味合いが変化しました。端午の節句では五月人形や鯉のぼりを飾ったり、様々な行事食を食べて男の子の成長や健康を祝います。

1948年には5月5日が国民の祝日であるこどもの日として制定されました。端午の節句は中国から伝わった伝統行事であり、こどもの日は日本独自の祝日というのが大きな違いです。こどもの日は男女問わず子どもの健やかな成長を願う日です。

(＊端午の節句を祝う食べ物や意味について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

端午の節句に食べる代表的な食べ物の一つに柏餅がありますが、どこの地域で食べられどのような意味があるのでしょうか。柏餅の由来や込められた願いなどについて説明します。

端午の節句に食べる物の一つに餡を包んだ餅を柏の葉で挟んだ柏餅がありますが、これは端午の節句の発祥である中国にはない日本独自の文化です。柏餅は江戸時代中期頃に生まれ、縁起の良い食べ物とされ端午の節句に食べられるようになりました。柏の木は関西では育ちにくく葉が手に入りづらいため、柏餅は関東を中心とした東日本で広まりました。

端午の節句に食べられる柏餅には、子孫繁栄や跡継ぎが絶えないようにという願いが込められています。柏の木の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、古くから縁起の良い木とされてきました。その葉を使用した柏餅も縁起物として広まり、端午の節句に食べる風習が定着しました。

端午の節句の代表的な食べ物は、関東を中心に広まった柏餅以外にもちまきが有名です。ちまきの由来や食べられている地域について説明します。