5月が旬の食材を使った献立レシピ22選!季節感じる料理メニュー例を紹介!

【料理ブロガー監修】5月の献立はどうしたらいいのでしょうか?旬の食材を使った季節を感じられる料理を食べたいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に5月に合うおかず・付け合わせや主食のおすすめを料理レシピとともに紹介します。5月が旬の食材を使った献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 5月が旬の食材を使った献立は?季節感じる料理って?
  2. 5月が旬・食べ頃の食材は何がある?
  3. 5月が旬の食材を使った献立レシピ【サラダ・副菜】
  4. 【アスパラガス・新玉ねぎ】サラダ
  5. 【新じゃがいも】ガレット
  6. 【たけのこ】おかか煮
  7. 【そら豆・新玉ねぎ】チーズ焼き
  8. 【わらび】ナムル
  9. 5月が旬の食材を使った献立レシピ【主菜・メインのおかず】
  10. 【アジ】南蛮漬け
  11. 【カツオ・新玉ねぎ】カルパッチョ
  12. 【鯛・木の芽】味噌焼き
  13. 【春キャベツ】オープンオムレツ
  14. 【ふき】煮物
  15. 5月が旬の食材を使った献立レシピ【汁物・スープ】
  16. 【シジミ】味噌汁
  17. 【春キャベツ・新じゃがいも】マカロニスープ
  18. 【セロリ・サクラエビ】ポタージュ
  19. 【うど】お吸い物
  20. 5月が旬の食材を使った献立レシピ【ご飯もの・麺類など主食】
  21. 【たけのこ・山菜】おこわ
  22. 【新ごぼう・新玉ねぎ】きんぴら丼
  23. 【アサリ】かけうどん
  24. 【春キャベツ・新玉ねぎ・サクラエビ】ペペロンチーノ
  25. 5月が旬の食材を使った献立レシピ【デザート】
  26. 【メロン】ヨーグルトムース
  27. 【梅】シャーベット
  28. 【マンゴー】プリン
  29. 【ビワ】大福
  30. 5月が旬の食材を使った献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  31. 献立メニュー例①〜おもてなしをする人におすすめの洋風献立〜
  32. 献立メニュー例②〜子供におすすめの献立〜
  33. 献立メニュー例③〜大人や高齢者におすすめの和食の献立〜
  34. 5月が旬の食材を使った献立で美味しく食べよう!
✿旬を味わう夕食✿ by まりみぃ [クックパッド] みんながのせた献立

5月が旬の食材を使った献立で美味しく食べよう!

連休明けとなる5月は、憂鬱な気分になったり体調が優れなかったりすることがあります。そのような時は旬の食材を使った季節感のある料理を食べれば、気分が晴れるかもしれません。今回紹介した5月が旬の食材を使った人気の料理で献立を組み、美味しく食べましょう。

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