うどんのダイエット向き人気レシピ22選!低カロリー&ヘルシーな料理を紹介!

【料理ブロガー監修】うどんのダイエット向きなレシピを知っていますか?今回は、うどんのダイエット向きな人気ヘルシーレシピを〈汁なし・ぶっかけ・かけ〉など系統別に紹介します。うどんの低カロリーで夜食にも食べられるダイエット向きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. うどんをダイエット中に食べたい時は?不向きで太る?
  2. うどんが太る・ダイエットに不向きとされる理由
  3. うどんのダイエット中の太りにくい食べ方
  4. うどんのダイエット向きな低カロリー&ヘルシーレシピを知りたい!
  5. ヘルシーでダイエット向きな【汁なしうどん】の人気ヘルシーレシピ
  6. ①あっさり焼うどん
  7. ②簡単で美味しいさっぱり明太子うどん
  8. ③冷凍うどんを使った肉味噌風
  9. ④サバ缶うどん
  10. ⑤ジンギスカン入り焼きうどん
  11. ⑥納豆とモロヘイヤとえのきのうどん
  12. ⑦もずく入りサラダうどん
  13. ⑧じゃこおろしうどん
  14. ヘルシーでダイエット向きな【ぶっかけうどん】の人気ヘルシーレシピ
  15. ①もやしのあんかけうどん
  16. ②細うどんで山菜ぶっかけ
  17. ③スタミナがつくのにヘルシーなぶっかけうどん
  18. ④ヘルシーなネバネバぶっかけうどん
  19. ⑤サラダチキン入りぶっかけうどん
  20. ⑥具沢山でもヘルシーぶっかけうどん
  21. ⑦ビタミンもミネラルも摂れるぶっかけうどん
  22. ヘルシーでダイエット向きな【かけうどん】の人気ヘルシーレシピ
  23. ①夜食に食べたい時におすすめの豆腐と卵のうどん
  24. ②冷凍うどんを使ったヘルシー肉うどん
  25. ③乾燥マイタケうどん
  26. ④和風坦々うどん
  27. ⑤冷凍うどんで作る豆乳うどん
  28. ⑥カレーうどん
  29. ⑦冷たくて簡単なキムチおろしうどん
  30. うどんのダイエット向きな簡単レシピを作って痩せよう!

出典:https://ameblo.jp/hikaritoyuuki/entry-12752675678.html

納豆とオクラが入っていて栄養価が高く、ヘルシーなネバネバぶっかけうどんのレシピです。喉越しがよいので食欲がない時でも食べやすく、暑い夏にもおすすめです。

詳細はこちら

⑤サラダチキン入りぶっかけうどん

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650011831/

タンパク質とビタミンを同時に摂れるレシピで、材料を切ってうどんにのせてめんつゆをかけるだけで仕上がります。ゴーヤの苦味が味のアクセントになり、食べ応えのある一品です。

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⑥具沢山でもヘルシーぶっかけうどん

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1650007915/

細いうどんにしめじを加えてミョウガや大葉、冷凍コーンを加えた具沢山のレシピです。具材のビアハムと野菜の相性が抜群で、ヘルシーなうえ様々な栄養成分を摂取できます。

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⑦ビタミンもミネラルも摂れるぶっかけうどん

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790009804/

暑い時期におすすめのレシピで、喉越しのよいわかめと大根おろしを具材にしています。茹でたキャベツを加えてカサ増しし、うどんの量を減らしても満足できる仕上がりです。

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どめさん

料理ブロガー

タンパク質が豊富なサラダチキンを使った、サラダチキン入りぶっかけうどんがおすすめ。栄養バランスもよく、ヘルシー志向の方にもぴったりですよ。ゴーヤの苦味がいいアクセントになり、箸が進みそうですよね。夏バテ気味な時に食べるのもいいかもしれませんよ。

ヘルシーでダイエット向きな【かけうどん】の人気ヘルシーレシピ

寒い時期の夜食にうどんを食べたくなることも多いですが、ダイエットには不向きな食べ方といわれそうです。しかしトッピングに配慮することで、低カロリーに仕上げることはできます。ここではダイエットに向いている、人気のヘルシーなかけうどんのレシピを紹介します。

①夜食に食べたい時におすすめの豆腐と卵のうどん

出典: https://cookpad.com/recipe/4912542

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