休日の昼ご飯におすすめな節約レシピ17選！簡単で家族・子供も喜ぶ料理を紹介！

パスタは食材の組み合わせに自由度が高く、休日の昼ご飯に人気の料理です。カット済みのほうれんそうとベーコンがあれば包丁不要なので、小さな子供と一緒に昼ご飯を作る人も安心して作れます。休日の昼ご飯はもちろん、ほかの副菜などとあわせれば日曜日の夕食にもおすすめのレシピです。

夏の日曜日の昼ご飯にそうめんは定番食材です。トマトとツナのそうめんは食材数が少なく簡単に作れるうえ、おいしいと人気の節約料理でしょう。野菜が不足しがちな一人暮らしの人にもおすすめ料理です。涼やかにおしゃれに盛り付けて休日の昼ご飯を楽しみましょう。

日曜日の朝をゆっくりと眠り、ブランチのようにパン系の昼ご飯を食べるのも休日ならではの食事の楽しみ方です。パン系は手軽に作れるうえ、持ち運びしやすいのも人気のポイントでしょう。昼ご飯におすすめのパンを使った節約レシピを参考にしてください。

軽く焼き目を付けたトーストに切れ目を入れて好きな具材を挟むだけの節約レシピです。ピタパンにいろいろな具材を挟めば手軽に持ち運べるので休日のピクニックランチにも人気があります。

おしゃれなカフェで食べるイメージのあるフレンチトーストですが実は作りやすく、節約レシピでもあります。遅く起きてきた休日のブランチにぴったりな一品でしょう。固くなった食パンやバゲットもフレンチトーストにするとおいしく生まれ変わります。

食パンに好きな具材をのせて、たっぷりチーズをかけて作るのがこの節約料理のポイントです。最後にパン粉やパセリをトッピングするとおしゃれな見た目に仕上がります。意外な食材の組み合わせに挑戦してみるのも楽しいでしょう。