お弁当の簡単な丼ものレシピ55選！冷めても美味しいメニュー例を紹介！

さっぱりとした味わいながら、しっかりとした食べごたえを感じられる甘酢ダレの豚丼で、食欲のない夏のお弁当におすすめです。酢に含まれる酢酸やアミノ酸は、食中毒や夏バテ予防にも効果的です。

キムチが少しだけ残っているなら、豚キムチにしてしまいましょう。味付けがしっかりしているため、おかずがなくても食が進みます。あらかじめキムチに豚肉をつけておけば、時短調理ができます。

人気のカレーをお弁当に入れる場合は、キーマカレーにすると時間が経っても美味しく食べられます。こちらは和風の味付けでだしの風味が効いており、他に和風のおかずがある場合にもおすすめです。

バター醤油の風味と、爽やかなしその香りがよく合う食の進む一品です。しそで彩りよく見栄えし、薄切りの豚肉を使って作ることから、他のおかずがない場合でも手早くお弁当が作れます。

こちらは豚バラ肉を使って作るボリュームのある丼で、調理に時間がかかるため、あらかじめまとめて作り置きしておくことをおすすめします。しっかり味付けされた豚バラ肉は柔らかく、お弁当に入れて冷めた状態でも美味しく食べられます。