お弁当の簡単な丼ものレシピ55選！冷めても美味しいメニュー例を紹介！

回鍋肉なら、味付けがしっかりしており野菜も食べられるので、丼だけのお弁当に適したレシピと言えます。味付けが手間に感じるなら、市販の味付け調味料を活用しても良いでしょう。

チンジャオロースにピーマン以外にパプリカを加えることで、おかずのない丼もののお弁当でも彩り豊かになります。お弁当の丼にする場合は、食中毒と味の劣化を防ぐため、レタスは抜いて作ってください。

お弁当の丼もののメニューの中でも、鶏肉をメインとして使った人気レシピを紹介します。鶏肉はさまざまな調理がしやすく、味付けも幅広いため、お弁当のおかずとしても人気の高い食材です。

彩りが美しく、子供のお弁当に入れても喜ばれる丼もので、そぼろは時短のために作り置きがおすすめです。定番の丼ですが、市販のすき焼きのタレを使うことで手早く味付けができるので便利です。

鶏肉を甘辛ダレで炒め、ごはんにのせるだけで見た目も華やかな焼き鳥丼が作れます。ししとうを一緒に炒めて添えると彩りも華やかです。そのほかに、炒り卵や煮卵などを添えると食べ応えが増します。