朝ごはんの定番おかずランキング20選！和・洋食別に献立メニュー例も紹介！

和食の朝ごはんのおかずのなかでも人気の、焼き鮭のレシピです。このレシピでは鮭をクッキングシートに包んで電子レンジで加熱するので、短時間で手間なく作れます。

朝ごはんは手軽にパン食にする人も多いですが、パンに不足しがちな栄養を補えるおかずを付け合わせにすることが重要です。ここでは洋食の朝ごはんの中でも人気が高い、定番のおかずを紹介します。

朝ごはんにさっぱりした味のおかずを添えたい人に、人気が高い一品です。このレシピはスライスしたトマトに調味料を漬け込むだけなので、前の日に作り置きしておけば味が馴染んで美味しくなります。

にんじんと玉ねぎを酢やオリーブオイルで和えて作るキャロットラペは、洋食の朝ごはんの副菜として最適な一品です。このレシピではにんじんと玉ねぎを電子レンジで加熱して調味料を加えるので、簡単に作れます。

洋食の朝ごはんに食べ応えのあるおかずを添えたい時に、おすすめのレシピです。卵とほうれん草とベーコンが使われており、色合いも綺麗です。濃い目に味付けをすれば、パンに挟んでも美味しく食べられます。