夕飯の温めるだけで簡単な作り置きレシピ20選！献立メニュー例も紹介！

夕飯に魚料理を食べたいときにおすすめの、温めるだけで簡単な魚系の作り置きレシピを紹介します。

下処理から煮込み時間まで時間がかかる魚の煮つけは、作り置きしておくと便利です。また、カレイの煮つけを冷凍保存しておけば、温めるだけでメインの一品を用意でき忙しい日の夕飯に重宝します。

揚げ物は作り置きすることができ、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。食べる際はラップせずレンジで温めるか、オーブントースターで温めるとカリッと仕上がります。

焼き魚は時間が経つと味が落ちやすいですが、ぶりの照り焼きは時間が経っても温めるだけで美味しく食べられます。しかも、ぶりの照り焼きは簡単に作れ、食べやすいので子供にも人気です。

鮭の味噌漬け焼きは、しっかりとした味でごはんがすすむ、夕飯にぴったりのおかずです。冷凍で作り置きできるうえ、冷めても美味しいので、お弁当のおかずやおにぎりの具にもおすすめです。

青魚が苦手な人でも食べやすいサバの味噌煮も、温めるだけで簡単に食べられる料理です。サバは、しっかりとした味付けが合うので、味噌煮だけでなく南蛮漬けや蒲焼き風にアレンジするのもおすすめです。