夕飯の温めるだけで簡単な作り置きレシピ20選！献立メニュー例も紹介！

淡白な味のタラも、ジャガイモなどの根菜とカレー粉で煮込んで作り置きしておけば、夕飯にピッタリのおかずになります。カレー粉の他に、トマトソースなどでアレンジしても美味しいでしょう。

メインや副菜として活躍する、温めるだけで簡単な野菜系の作り置きレシピを紹介します。

時間を置くと味が染みて美味しくなる野菜の煮物は、作り置きにぴったりです。厚揚げを入れることでボリュームが出るので、メインのおかずとしても重宝します。

作り置きできるかぼちゃの煮物は、味付けを塩麹とバターにアレンジしても美味しいです。醤油を使わないため黄色が鮮やかで、夕飯の献立が華やぎます。冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです。

ちくわのきんぴらをカレー味にした常備菜は、スパイシーな香りが食欲をそそり、夕飯のあと一品にぴったりです。ピーマンやニンジンなど、冷蔵庫にある野菜を加えても美味しいです。