人気1位｜レンコンのきんぴらの殿堂入りレシピTOP20【つくれぽ1000】から厳選！

電子レンジを使って、わずか5分でレンコンのきんぴらを作るレシピです。オイスターソースや酒、水などの調味料を合わせて電子レンジで加熱してから、レンコンを加えて仕上げます。普通のレシピにはない、コクのある味わいが好評です。

レンコンに鶏肉とこんにゃくを加えて、炒り鶏風に仕上げるレシピです。レンコンを乱切りにするので噛み応えがあり、他の食材との食感の違いも楽しめます。鶏肉が入る分、酒を多めに使い旨味が感じられる一品です。

レンコンのきんぴらに酢を加えた甘酸っぱい味わいのレシピで酢を加える分、砂糖の使用量を減らしています。仕上げに白ごまを混ぜることで風味が残り、ごま油の香りとともに食欲を刺激してくれると人気です。