蒸し鶏に合うタレのおすすめ11選！美味しい味付けを人気レシピで紹介！

和風でさっぱりしたタレを探している人におすすめなのが、青じその万能醤油ダレです。青じその香りが、鶏肉のうまみを引き立てます。蒸し鶏以外の肉料理にもよく合うので、作り置きしておくと便利です。

生姜ダレは、多くの家庭が常備するめんつゆを使って作れるレシピです。生姜の香りが、鶏肉の臭みを取り除き、食欲のない時でも食べられます。電子レンジだけで調理できるため、手早く作りたいときにもおすすめです。

鶏胸肉やささみは、価格が安い食材ですが、食べ応えがなくパサつきがちです。そんなときは、これから紹介するこってり系のタレを合わせてみましょう。

ポン酢だけでは、どこか物足りないときに、おすすめなのがマヨネーズとポン酢のタレです。マヨネーズの油分がポン酢の酸味をまろやかにし、蒸し鶏にうまみをつけ足します。生野菜のドレッシングとしてもおすすめのソースです。