人気1位｜ぶりの照り焼きの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「ぶりの照り焼き」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して紹介します。「ぶりの照り焼き」のクックパッドで人気1位・殿堂入りや〈ふっくら・ふわふわ〉でパサパサしない簡単レシピを紹介するので参考にしてください。
目次
- 「ぶりの照り焼き」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ9,489件】王道 ぶりの照り焼き
- 【2位｜つくれぽ8,283件】簡単美味しい ぶりの照り焼き
- 【3位｜つくれぽ3,160件】黄金比のタレで ぶりの照り焼き【動画】
- 【4位｜つくれぽ897件】上品なぶりの照り焼き【動画】
- 【5位｜つくれぽ684件】ふわふわなぶりの照り焼き【動画】
- 【6位｜つくれぽ526件】フライパンで簡単 ぶりの照り焼き
- 【7位｜つくれぽ408件】お酒にも合うぶりの照り焼き
- 【8位｜つくれぽ289件】パサパサしないのぶりの照り焼き
- 【9位｜つくれぽ283件】ふっくら洋風ぶりの照り焼き
- 【10位｜つくれぽ265件】ぶりのマヨ照り焼き
- 【11位｜つくれぽ237件】バルサミコ酢のぶりの照り焼き
- 【12位｜つくれぽ187件】子供も喜ぶぶりの照り焼き
- 【13位｜つくれぽ177件】しょうが香るぶりの照り焼き
- 【14位｜つくれぽ143件】ゴマのぶりの照り焼き
- 【15位｜つくれぽ117件】しょうがで臭みなし ぶりの照り焼き
- 「ぶりの照り焼き」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （４人分）
ぶりの切り身
４切れ（約400g)
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★水
大さじ1.5
★しょうが(チューブ)
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
(下処理用)塩
適量
■ [照り焼きのたれID5870838使用の場合]
たれ
70cc
水
大さじ1.5
ほんのりとしょうがの香りがするぶりの照り焼きは、さっぱりとしていて後引く美味しさです。塩を振ってぶりの臭みを取り、油を薄く引いたフライパンで焼きます。出てきた脂をキッチンペーパーで拭き取り、タレを絡めて完成です。
や～たん食堂
ほんのひと手間で、ふっくら美味しく出来ました〜(✿^‿^) 甘みもちょうど良くて白ごはんにピッタリ♫
【14位｜つくれぽ143件】ゴマのぶりの照り焼き
材料 （2人分）
ブリの切り身
2切れ
片栗粉
大さじ１
☆めんつゆ
大さじ３
☆水
大さじ３
☆チューブ生姜
小さじ２
☆白すりごま
大さじ１
サラダ油
小さじ２
いつものぶりの照り焼きに、ゴマとしょうがでアクセントを加えました。甘辛いタレとふんわりとしたぶりの身、ゴマの弾ける食感が食欲をそそります。めんつゆで味付けをしているので、簡単に味が決まります。
ばたみそーぱん☆
胡麻も生姜も良い仕事してますね！凄く美味しかったです♫調味料は半分で美味しく頂けました。
【15位｜つくれぽ117件】しょうがで臭みなし ぶりの照り焼き
材料 （4人分）
ぶりの切り身
4切れ
塩
小さじ1/4
サラダ油
小さじ1
★酒・醤油・みりん
各大さじ2
★砂糖
小さじ2
★生姜(すりおろし)
小さじ1/2
魚の生臭さが苦手な人に試してほしい、しょうが入りのぶりの照り焼きです。下ごしらえとしてぶりの切り身に塩をして臭みを取ることと、しょうがの香りで臭いを軽減しています。ほのかに香るしょうがの辛味が、良いアクセントです。
ｍａｎｏ
ふわふわで、うまくできました！他のレシピより辛くないと思いました。4歳息子がバクバク食べてくれました♪
「ぶりの照り焼き」の人気レシピを作ってみよう！
今回はクックパッドのブリの照り焼き、殿堂入り人気レシピを紹介しました。それぞれのレシピに特徴があり味付けも違うので、いろいろ試して好みの味を見つけてみてください。
（＊ぶりの照り焼きに合う献立について詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）