ちくわを使った副菜の人気レシピ25選！和風・洋風など別に紹介！

お箸が止まらないとクックパッドでも人気の、ちくわのエスニックレシピです。使い道に困るセロリの葉っぱですが、火を通すことで食べやすくなります。仕上げにピーナッツをたっぷりかけて食べてみてください。

香ばしいごま油とナンプラーの塩気が、ちくわとピーマンによく合う絶品レシピです。ナンプラーは焦げやすいので、火加減に注意しながら作りましょう。

ちくわは、ヤンニョムチキンのタレとの相性も抜群です。お肉が苦手な人やちくわを大量消費したい時のおかずに適した一品となっています。コチュジャンの量は、好みに合わせて調節してみてください。

ちくわは、そのままでも食べられる人気の食材ですが、料理に使うことでさらに美味しくなります。焼いたり揚げたりと調理法は幅広く、そして、和・洋・中・エスニックとどんな味付けにも合うのが魅力です。紹介したレシピを参考に、美味しいちくわの副菜を作ってみてください。