りんごを使ったおかず料理レシピ15選！メイン・副菜別に紹介！

いちょう切りにした大根とりんごを使い、おしゃれな見た目に仕上げたマリネのレシピです。オリーブオイルと酢は、あらかじめよく混ぜて乳化させておくと、口当たりがまろやかになり美味しく食べられます。

マッシュしたさつまいもにりんごを合わせた、甘みの強いおかずです。味付けは塩とみりんだけなので、簡単に作ることができます。食事に付け合わせるだけでなく、おやつにも活用できる一品です。

りんごは、さまざまなおかず料理に活用することができます。特に肉とりんごを組み合わせると、夜ごはんに適した主菜に仕上がるのでおすすめです。今回紹介したレシピを参考に、夜ごはんの献立にりんごを使ったおかずを付け合わせてみてください。