冷や汁の献立レシピ15選！おかず・副菜は何が合う？メニュー例も紹介！
冷や汁の献立は何がいいのでしょうか？もう一品欲しいですよね。今回は、冷や汁に合う献立レシピを〈副菜・サラダ・主菜＆メインのおかず〉など系統別に紹介します。冷や汁の献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 5ページ目 )
（このページにはPRリンクが含まれています）
目次
- 冷や汁の時の献立のおかずは何がいい？
- 冷や汁に合う献立のおかず【副菜】
- ①夏野菜のカレーマリネ
- ②なすの焼きびたし
- ③出汁がけ冷奴
- ④夏におすすめのうざく
- 冷や汁に合う献立のおかず【サラダ】
- ①タコのだしサラダ
- ②玉ねぎとトマトの塩こんぶサラダ
- ③ツナと切干大根のサラダ
- ④豆腐のさっぱりサラダ
- ⑤ポテトサラダ
- 冷や汁に合う献立のおかず【主菜・メインのおかず】
- ①なすと鶏肉の照り焼き生姜風味
- ②みょうがの柚子胡椒炒め
- ③鮭の南蛮漬け
- ④豚しゃぶのおろし和え
- ⑤豚のはちみつ味噌漬け
- ⑥から揚げのみぞれ和え
- 冷や汁に合う献立メニュー・組み合わせ例を紹介！
- 献立メニュー例①栄養満点の夜ご飯におすすめ
- 献立メニュー例②冷や汁そうめんを食べたい時におすすめ
- 献立メニュー例③冷や汁とうどんに合わせたい時におすすめ
- 冷や汁に合う献立レシピを作ってみよう！
冷や汁とうどんを合わせて食べたい時におすすめの献立例を、以下に紹介します。
・冷や汁うどん
・卯の花
・果物
冷や汁はご飯にかけるのが定番ですが、うどんにかけて食べても美味しいです。丁寧に吸ったすりごまの濃厚な味わいが美味しい冷や汁は、うどんとの相性も抜群です。果物や卯の花を添えて、献立の栄養バランスを整えています。
冷や汁に合う献立レシピを作ってみよう！
冷や汁はさっぱりした風味が特徴の料理で、夏野菜や香味野菜を使ったおかずとよく合います。今回紹介した人気のレシピを参考に、夏に美味しい冷や汁の献立を作ってみてください。