箸休めに人気なおかずレシピ17選!簡単に作れる一品を洋風・和風別に紹介!
箸休めに人気のおかずのレシピは何があるのでしょうか?今回は、箸休めに人気のおかずを〈和風・洋風・中華風・エスニック風〉など系統別に紹介します。パーティーやおもてなしにも使えるおしゃれなおかず&おつまみを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 箸休めに人気のおかずの簡単レシピは何がある?
- 箸休めに人気のおかず【和風】簡単レシピ
- ①大根のさっぱり梅かつお
- ②葉大根のおつまみ漬け
- ③天かすキャベツ
- ④新玉ねぎとわかめの和えもの
- ⑤さっぱり長芋
- ⑥お芋の酒粕アボガドディップ
- 箸休めに人気のおかず【洋風】簡単レシピ
- ①おしゃれなかぶの洋風サラダ
- ②キウイの豆腐チーズ
- ③人参とズッキーニのカレー風味
- ④アボガドサーモンのタルト
- 箸休めに人気のおかず【中華風】簡単レシピ
- ①おくらナムル
- ②ねぎと塩昆布の冷やっこ
- ③蒸しナス
- 箸休めに人気のおかず【エスニック風】簡単レシピ
- ①パーティーフィッシュケーキ
- ②おもてなしサルサの春巻き
- ③カレーミンチレタス包み
- ④ピンチョス
- 箸休めに人気のおかずを簡単レシピで作ってみよう!
箸休めに人気のおかず【エスニック風】簡単レシピ
ここでは、簡単に料理でき箸休めとして人気のあるエスニック風のおかずをレシピとあわせて料理の説明も紹介するので参考にしてください。
①パーティーフィッシュケーキ
大勢で集まる時に、楽しく演出できる少し変わった箸休めです。こちらのおかずは、タイ風の味付けでライムの香りが爽やかなタレが決め手のツナを使った、まるでパンケーキのような料理で、パーティーに人気のおすすめレシピです。
②おもてなしサルサの春巻き
来客時のおもてなし料理に最適な、スティックタイプのピリ辛春巻きです。おつまみにも合いますが、春巻きの食感とサルサソースのスパイシーさが気分転換になり、箸休めにおすすめな簡単レシピです。
③カレーミンチレタス包み
にんにく、生姜、カレー粉を使った香辛料の香り豊かなドライカレーをレタスで包んで食べます。ドライカレーのしっかりとした味は、レタスのみずみずしさと食感で中和させてくれるため箸休めにおすすめです。見た目も鮮やかで、おもてなしに人気がある簡単レシピです。
④ピンチョス
ピンチョスは、好きな具材をピックに刺して作る一口サイズの料理です。うずらの卵やミニトマト、サーモン、ミニハンバーグなど好みの具材を重ねるだけで作れ、手軽に食材数が増やせます。一口でさまざまな味わいが食べられる箸休めに最適なレシピでしょう。