オートミールがまずい・食感が苦手…原因は?美味しく食べる方法をレシピと紹介!
オートミールはまずい・美味しくないのでしょうか?実は作り方や選び方が間違っているかもしれません。今回は、オートミールのまずいと感じる理由と原因別の対処法を、より美味しく食べるコツと紹介します。オートミールの美味しい活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- オートミールがまずい・美味しくない…。苦手でも美味しくできる?
- オートミールの元々の味わいの特徴と口コミ
- オートミールがまずいと感じる原因は?
- ①食感が苦手
- ②オートミールの種類が間違っている
- ③オートミールの味が嗜好に合わない
- オートミールのまずいと感じる原因別の対処法は?
- ①粘り気食感が苦手な場合
- ②パサパサ食感が苦手な場合
- ③つぶつぶ食感が苦手な場合
- ④穀物感・味気の無さがが苦手な場合
- オートミールをより美味しく食べるコツは?
- ①具を入れて存在感を無くす
- ②クッキー・パンなどに粉末にして取り入れる
- オートミールの美味しい活用レシピ【食事系】
- ①オートミールの豆乳チーズリゾット
- ②オートミールでお好み焼き
- ③オートミールのパンプティング
- オートミールの美味しい活用レシピ【デザート系】
- ①オートミールとヨーグルトのレアチーズケーキ
- ②牛乳の入ったオートミールチョコチャンククッキー
- ③オートミールとバナナの甘いパウンドケーキ
- オートミールの市販の美味しい人気商品も!
- ①ケロッグ オートミール(330g×6袋セット)(1,977円)
- ②プレミアム ピュアオートミール 340g×5個(2,056円)
- ③クエーカー 1.2kg×2個(2,149円)
- オートミールを美味しく食べてダイエット!
②クッキー・パンなどに粉末にして取り入れる
以下のようにオートミールを粉末にして取り入れるのも、美味しい食べ方です。
・クッキー
・パン
・パンケーキ
・パウンドケーキ
・トルティーヤ
オートミールの中には粉末状にされたオートフラワーと呼ばれる種類があり、小麦粉代わりに使えると人気です。購入したオートミールを粉砕してお菓子作りや小麦粉を使った料理に用いると、食べやすくカロリーを抑えることにもつながります。
(*オートミールの粉砕方法について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
オートミールの美味しい活用レシピ【食事系】
米化したオートミールを主食の代わりにすると、満腹でも摂取カロリーが抑えられるのでおすすめです。ここでは食事として作ってほしい、おすすめの美味しいオートミールレシピを紹介します。
①オートミールの豆乳チーズリゾット
鍋にオートミールとコンソメと豆乳を入れて弱火で加熱し、米化させてから溶けるチーズを加えます。とろみがついたタイミングで卵とコショウを入れるだけと簡単で、一品でも満足できる美味しさです。カロリーは控えめなので、ダイエット中に食べるのもよいでしょう。
②オートミールでお好み焼き
お好み焼きの生地をオートミールで作るレシピで、キャベツと桜エビが具材なのでヘルシーな仕上がりです。水に顆粒の和風だしを加えているので味に奥行きがあり、ふわふわの食感になるので満足できます。ソースとかつおぶしだけで食べれば、ダイエット中でも太りにくいです。
③オートミールのパンプティング
オートミールにカップスープの素を合わせて、食事代わりになるパンプティングを作るレシピです。ミックスベジタブルとウインナーを入れているので食べ応えがあり、電子レンジだけで調理できる時短料理でもあります。朝食やブランチに用意するのも、おすすめのレシピです。
オートミールの美味しい活用レシピ【デザート系】
オートミールを小麦粉の代わりにお菓子作りに用いると、ヘルシーなデザートになるので便利です。ここではオートミールを使うと美味しい、デザートの人気レシピを紹介します。