ダイエット中の肉料理レシピ33選！ヘルシーで痩せる低カロリーメニューを紹介！

下味をつけた鶏胸肉に卵や小麦粉、チーズで衣をつけて焼いたピカタです。揚げずに作れる肉料理なのでヘルシーですが、チーズの旨味などもあり、食べ応えのあるおかずに仕上がります。

鶏ささみときゅうりを、梅とごま油で香ばしく仕上げた、サラダ感覚のおかずです。鶏ささみは柔らかくなるように筋を取り除いておきます。冷凍した後、袋のまま加熱すればパサつきません。

ヘルシーな鶏胸肉を茹でて、甘辛いヤムニョムチキンの味付けで絡めるおかずです。揚げずに作るので低カロリーな肉料理に仕上がりますが、しっかり味付けするので美味しいです。

火が通りやすいように薄くそぎ切りした鶏胸肉と野菜を蒸して作る、さっぱりした味付けのおかずです。油を使わずに調理する肉料理で、タンパク質やビタミンなども摂れるので、ダイエットに向いています。

ジューシーな鶏もも肉を使ったパン粉焼きの肉料理で、オーブンで余分な脂を落としながら作ります。ハーブの香りがするパン粉で鶏の旨味が引き立ち、塩味だけでも奥深い味わいに仕上がります。