ブルーベリースムージーのレシピ17選！バナナや野菜で効果や人気の組み合わせを紹介！

このスムージーでは美酢ももと牛乳、バナナ、ブルーベリーを使い、程よい甘さと酸味のあるスムージーに仕上げています。美酢は果実発酵の酢を使った健康飲料で、小さな子供にも喜ばれるドリンクが簡単に作れると評判です。

ブルーベリーと組み合わせると相性のよい野菜は、どんなものがあるでしょうか。ここではブルーベリースムージーの中でも、野菜を組み合わせた人気レシピを紹介します。

長芋とチアシードを使った変わり種のスムージーは、冷凍のおろし長芋を使っているのでとても簡単に作れます。豆乳と牛乳を使いクリーミーに仕上げているので、長芋のくせは感じません。

赤紫蘇はポリフェノールが豊富な上、胃腸の調子を整える成分も多く含まれています。赤紫蘇は季節限定で旬がとても短い野菜なので、スーパーなどで見かけた際にはぜひ食卓に取り入れてください。香りがとてもよく色もきれいなので、スムージーで丸ごと食べましょう。

ケフィアはヨーグルトと似ていますが、乳酸菌の量がヨーグルトより多く、酵母も含んでいるスーパーフードです。独特の香りと発酵臭が特徴で、腸内環境を改善する菌を多く含んでいます。

アーモンドミルクがベースのスムージーには、意外なことにカリフラワーが入っています。ブルースピルリナもとても貴重な食品なので、攪拌したらフレッシュなうちに飲み切りましょう。