ココナッツオイルのダイエットレシピ33選！効果や人気のお菓子を紹介！

揚げものはダイエット中食べるのには抵抗がありますが、脂肪になりにくいココナッツオイルでの揚げ焼きなら罪悪感が少なくておすすめです。さらに通常のもも肉ではなく鶏ささみを使い、ダイエットを意識しています。

甘い香りのココナッツオイルは、エスニック料理と好相性です。たっぶり野菜が入って食べ応えがありつつヘルシーなので、ダイエット中に最適です。パプリカは炒めすぎると食感が悪くなるので、最後に加え半生くらいで仕上げましょう。

かぼちゃと玉ねぎの優しい甘みを引き出した、豆乳ポタージュスープです。ココナッツミルクを使うことでダイエットにも効果的で、豆乳との組み合わせはさっぱりとした味わいに仕上がります。豆乳は沸騰すると食感が悪くなるので、軽く温める程度で火を止めましょう。

ダイエット中に甘いお菓子が食べたくなったら、ココナッツオイルを使った手作りおやつにしましょう。ここではココナッツオイル入りの人気デザート・おやつを紹介します。

お菓子作り初心者でもチャレンジしやすい、簡単ココナッツいちごです。ココナッツオイルに粉砂糖を入れ混ぜ合わせ、洗ってよく冷やしたいちごの下半分を浸します。オイルが固まる前に、チョコスプレーや砕いたナッツをまぶして完成です。