人気1位|カレイの煮付けの殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
「カレイの煮付け」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「カレイの煮付け」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。簡単にプロ風・料亭の味を再現できる黄金比レシピも紹介するので参考にしてください。
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- 「カレイの煮付け」の殿堂入りレシピTOP10|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ6938件】しょうがの薄切りを使用したカレイの煮付け【動画】
- 【人気2位|つくれぽ1121件】調味料3つでできる料亭の味!カレイの煮付け【動画】
- 【人気3位|つくれぽ877件】ボリュームたっぷりカレイの煮付け
- 【人気4位|つくれぽ735件】子持ちカレイでも美味しくできる!カレイの煮付け
- 【人気5位|つくれぽ710件】フライパンで簡単ににできるカレイの煮付け
- 【人気6位|つくれぽ483件】3:2:1の黄金比でプロの味!5分で作るカレイの煮付け【動画】
- 【人気7位|つくれぽ438件】濃口醤油を使ったカレイの煮付け
- 【人気8位|つくれぽ409件】冷凍カラスカレイでも作れる!関西風カレイの煮付け
- 【人気9位|つくれぽ285件】ざらめを使用したカレイの煮付け
- 【人気10位|つくれぽ171件】薄味に仕上がるカレイの煮付け
- 「カレイの煮付け」の人気レシピを作ってみよう!
「カレイの煮付け」の殿堂入りレシピTOP10|つくれぽ1000
カレイの煮付けは、料亭で食べるものから昔懐かしいものまで、味付け一つで様々な料理に変化します。また、調味料が少なく済むので、自宅にあるものですぐに作れるのも魅力です。今回はカレイの煮付けに焦点を当て、クックパッドから厳選して10品紹介します。
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(*カレイを使った人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
【人気1位|つくれぽ6938件】しょうがの薄切りを使用したカレイの煮付け【動画】
材料 (3人分)
カレイ 3切れ
水 150cc
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょう油 大さじ3
しょうがの薄切り 4~5枚
作る工程が少ないので、初心者でも美味しく作れるレシピです。鍋に調味料と水を入れ、沸騰後にカレイとしょうがを入れて落し蓋をし、放置するだけで簡単に作れます。しょうがの薄切りは一緒に食べても美味しいと好評です。
ayayeon
魚の煮付けはなんだかハードル高くてなかなかしてませんでしたが、こんなに簡単にできると感動しました(^^)
【人気2位|つくれぽ1121件】調味料3つでできる料亭の味!カレイの煮付け【動画】
材料 (3人)
白身魚(鱈やカレイなど) 切り身3枚
水 50~100cc
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
醤油・みりん・砂糖の3つの材料のみでできるレシピで、10分もかからず出来上がります。身が軟らかく仕上がり、優しい味付けなので子どもでも食べやすいでしょう。野菜やきのこを追加しても、美味しく食べられます。
ミッチェル78
料亭の味。煮付けが出た時、こんな感じでした。優しい味で美味しかった!今度からはコレにします!
【人気3位|つくれぽ877件】ボリュームたっぷりカレイの煮付け
材料 (2人分)
カレイ(切り身) 2枚
木綿豆腐 1丁
小松菜 1/2束
■ 煮汁
しょうゆ 50cc
日本酒 100cc
みりん 150cc