茹でたじゃがいものアレンジレシピ22選!人気の焼き物や和え物を紹介!
茹でたじゃがいものアレンジレシピは何がある?今回は、茹でたじゃがいものアレンジレシピを〈焼き物・和え物&サラダ・炒め物・揚げ物〉など系統別に紹介します。茹でて潰したじゃがいもも簡単にアレンジできる食べ方を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピは何がある?
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【焼き物】
- ①簡単!もちもちのチーズポテト
- ②じゃがいもと豚ひき肉のマヨネーズ焼き
- ③茹でただけのじゃがいもがホクホク!ポテトのピザ
- ④じゃがいものチーズ焼き
- ⑤ポテトの明太チーズ焼き
- ⑥じゃがいもの青のりバター焼き
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【和え物・サラダ】
- ①人気のポテトサラダ
- ②カロリー控えめのアレンジポテトサラダ
- ③じゃがいもと塩昆布のマヨネーズ和え
- ④じゃがいもを茹でる料理の定番 マッシュポテト
- ⑤じゃがいもと明太子のマヨネーズ和え
- ⑥じゃがいもとブロッコリーとたらこのサラダ
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【炒め物】
- ①アレンジが自由にできるジャーマンポテト
- ②茹でたじゃがいもとズッキーニのマリネ
- ③じゃがいもとウインナーのコンソメ炒め
- ④青のりたっぷり!のり塩ポテト
- ⑤じゃがいもと鶏もも肉のカレー炒め
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【揚げ物】
- ①お肉屋さん風のコロッケ
- ②スプーンで潰したじゃがいもで!ハッシュドポテト
- ③おつまみに!ポテトパフ
- ④ポテトをサンドしたハムカツ
- ⑤節約おかずの肉なしコロッケ
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピを作ってみよう!
手順がわかりやすく簡単と人気のじゃがいものチーズ焼きは、じゃがいもはメークインでも男爵でも構いません。ゆで卵やブロッコリーを入れたり、冷蔵庫にあるものをお好みで入れるのもおすすめで、ご飯のおかずにもう一品欲しい時に重宝するおかずです。
⑤ポテトの明太チーズ焼き
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなるレシピで、じゃがいもと明太子をマヨネーズで和えて、チーズをのせてオーブントースターで焼くだけで完成します。魚焼きグリルで焼くことも可能で、時間は焼け具合を確認しながら調節しましょう。
⑥じゃがいもの青のりバター焼き
和食にも洋食のご飯にも合う味で、5分で簡単に出来るじゃがいもの青のりバター焼きです。じゃがいもは柔らかくなり過ぎないように加熱し、熱いうちに皮をむきます。じゃがいもの両面に焼き色がついたら醤油を絡めて、青のりを振ったら完成です。
茹でたじゃがいものアレンジレシピ【和え物・サラダ】
ここでは茹でたじゃがいもをアレンジして作る、和え物やサラダの人気レシピを紹介します。カロリー控えめのものや野菜をたくさん摂れるものもあるので、参考にしてください。
①人気のポテトサラダ
簡単で早く作れて美味しいと人気のポテトサラダは、茹でたじゃがいもを粗めのマッシュポテト状にして、炒めたベーコンと卵を混ぜて調味料で味付けをします。炒めたベーコンの脂を卵にしっかり吸わせるのがポイントです。
②カロリー控えめのアレンジポテトサラダ
マヨネーズの量を控えめにして、お酢と塩コショウで味付けする、さっぱりとした風味のヘルシーなポテトサラダです。たまねぎときゅうりは塩水に浸してから絞ると、歯ざわりの良い食感と旨味と甘みを残すことが出来ます。