茹でたじゃがいものアレンジレシピ22選!人気の焼き物や和え物を紹介!
茹でたじゃがいものアレンジレシピは何がある?今回は、茹でたじゃがいものアレンジレシピを〈焼き物・和え物&サラダ・炒め物・揚げ物〉など系統別に紹介します。茹でて潰したじゃがいもも簡単にアレンジできる食べ方を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピは何がある?
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【焼き物】
- ①簡単!もちもちのチーズポテト
- ②じゃがいもと豚ひき肉のマヨネーズ焼き
- ③茹でただけのじゃがいもがホクホク!ポテトのピザ
- ④じゃがいものチーズ焼き
- ⑤ポテトの明太チーズ焼き
- ⑥じゃがいもの青のりバター焼き
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【和え物・サラダ】
- ①人気のポテトサラダ
- ②カロリー控えめのアレンジポテトサラダ
- ③じゃがいもと塩昆布のマヨネーズ和え
- ④じゃがいもを茹でる料理の定番 マッシュポテト
- ⑤じゃがいもと明太子のマヨネーズ和え
- ⑥じゃがいもとブロッコリーとたらこのサラダ
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【炒め物】
- ①アレンジが自由にできるジャーマンポテト
- ②茹でたじゃがいもとズッキーニのマリネ
- ③じゃがいもとウインナーのコンソメ炒め
- ④青のりたっぷり!のり塩ポテト
- ⑤じゃがいもと鶏もも肉のカレー炒め
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピ【揚げ物】
- ①お肉屋さん風のコロッケ
- ②スプーンで潰したじゃがいもで!ハッシュドポテト
- ③おつまみに!ポテトパフ
- ④ポテトをサンドしたハムカツ
- ⑤節約おかずの肉なしコロッケ
- 茹でたじゃがいものアレンジレシピを作ってみよう!
じゃがいもがホクホクとして美味しいジャーマンポテトのレシピで、フライパンにニンニクを入れて香りを出し、具材を炒めて塩とこしょうとコンソメで味付けをします。お好みの調味料で味付けをして、自由にアレンジすることも可能です。
②茹でたじゃがいもとズッキーニのマリネ
オリーブオイルと醤油でドレッシングを作り、炒めたじゃがいもとズッキーニを漬け込んで作るマリネです。醤油の分量はお好みで調節して、具材はドレッシングに漬けたら時々上下を返し、粗熱が取れるまで置いておきます。
③じゃがいもとウインナーのコンソメ炒め
フライパンで炒めるだけで簡単に出来る、ご飯のおかずになるじゃがいもとウインナーのコンソメ炒めは、じゃがいもは皮が付いたまま使用します。具材がカリカリにまるまでしっかりと炒めると美味しく、コンソメは最後に加えるのがコツです。
④青のりたっぷり!のり塩ポテト
お弁当のおかずにもおつまみにもなる、青のりの風味が豊かなのり塩ポテトのレシピです。じゃがいもに青のりをたっぷりと絡めるのがおすすめで、バターと塩味と青のりの絶妙な風味が食欲を誘い、大人にも子どもにも好まれます。
⑤じゃがいもと鶏もも肉のカレー炒め
カレー粉入りの調味料で鶏もも肉に下味をつけて、加熱したじゃがいもを炒め合わせるレシピで、彩りにアスパラやいんげんなど緑の野菜を加えるのもおすすめです。鶏肉から出た余分な脂は、キッチンペーパーで丁寧に取り、カラッと仕上げます。
茹でたじゃがいものアレンジレシピ【揚げ物】
ここでは茹でたじゃがいもを使って作る、揚げ物の人気レシピを紹介します。定番のものから様々にアレンジされたものまで紹介するので、参考にしてください。