ゆで卵をアレンジしたダイエットレシピ30選！お弁当のおすすめメニューも紹介！

ゆで卵をアレンジしたダイエットレシピの中でも、メインのおかずとなる料理も見てみましょう。ダイエット中の食事は脂質を抑えた煮物や焼き物が活躍し、鶏肉や脂身の少ない部位の豚肉との組み合わせがおすすめです。

サラダチキンとゆで卵のシンプルな組み合わせですが、お酒のおつまみとしても良く合います。ブラックペッパーの辛味と粉チーズのまろやかさで美味しく食べられ、アレンジではサラダの具材としても適しています。

麺つゆで簡単に味付けできる鶏肉とゆで卵の煮物は、たっぷり作ってお弁当のおかずにするのもおすすめです。脂質が気になるなら、皮を外した鶏もも肉でも構いません。

おつまみでは定番の生ハム巻きは、ゆで卵を巻いても美味しく食べられ、たんぱく質も豊富です。生ハムは塩気が強く、巻いてから少し時間を置くと、ゆで卵の黄身にも味がなじんでより美味しく食べられます。

チャーシューや角煮にもゆで卵が使われることがあり、味の染みた味わいはおつまみやお弁当にもおすすめです。脂質が低い豚もも肉のブロックを使うことで、カロリーを大幅に抑えられます。