ゆで卵をアレンジしたダイエットレシピ30選！お弁当のおすすめメニューも紹介！

鍋に放置するだけで簡単に作れる紅茶豚は、砂糖を使わないので低カロリーです。さっぱりとした味わいなので、少量だけマヨネーズをつけても罪悪感がありません。お弁当のおかずやおつまみにも適しているので、ゆで卵の黄身は固ゆでにするのがおすすめです。

砂糖を使わずみりんで甘さを出しているゆで卵の肉巻きは、ダイエット中にしっかり食べたい時におすすめです。脂質を抑えるため、豚肉は赤身の多いロースを使いましょう。

鶏肉とゆで卵のほか、にたっぷりの野菜を焼いたメインで食べるグリルサラダです。具材に決まりはないため、さまざまな野菜を使うほか、鶏もも肉を胸肉に変えたり黄身の固さを変えたりと自在にアレンジできます。

鶏手羽もとと大根の煮物はサッパリ煮などもありますが、調味料に砂糖を使用するためカロリーが高くなりがちです。こちらは塩麹パウダーを使っているため、優しい甘さでヘルシーに食べられる、ダイエット中にも嬉しいレシピです。

調味料は麺つゆだけの簡単な煮物で、夕飯には手早く作れます。具材はアレンジできるので、冷蔵庫にあるもので作っても構いません。煮詰めて放置することで具材に味が染みこむので、煮込み終わってからゆで卵を入れるようにします。