ゆで卵をアレンジしたダイエットレシピ30選！お弁当のおすすめメニューも紹介！

ゆで卵の他にサラダチキンやブロッコリーなど、お弁当に入れても問題ない食材が多く、筋肉作りに欠かせないものばかりです。ヘルシーなのに満足感が高く、アレンジしてサンドイッチにするのもおすすめです。

ご飯の進むゆで卵のアレンジレシピで、梅のさっぱりとした味わいにかつお節や胡麻昆布の旨味を感じられます。茹で卵を半分に割って他の材料を乗せていっただけですが、簡単に食事をしたい時にも美味しく食べられます。

ダイエット中でもピザが食べたいと思うなら、油揚げを活用するのがおすすめです。卵を乗せることで、より高い満足感が得られ、動物性と植物性のたんぱく質も同時に摂取できます。アレンジも自由なので、好きな具材を乗せるのもよいでしょう。

昆布茶を使ったドレッシングと共に食べる、旨味の感じられる和風のサラダですが、具材にはアボカドが使われています。ゆで卵もアボカドもまろやかな味わいが特徴ですが、ドレッシングにりんご酢を使うことで、後味がさっぱりとします。

食事の献立に役立つほか、日本酒のおつまみとしても活用できる豆腐のゆで卵乗せは、ゆで卵のアレンジレシピの中でも簡単にできる料理です。梅干しを使うため、クエン酸で疲労回復にも役立ち、爽やかな酸味が口の中に広がります。